Gabo Könyvkiadó

Főzőiskola - Joanna Farrow

Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik mindazokon a konyhai eljárásokon, amelyek isme retében nagyszerű szakács válhat Önből. Megmutatja, hogyan váljon profivá a konyhában minden téren, a besamelmártás készítésétől a halfilézésen vagy a zselatin felhasználásán át a tésztagyúrásig, a tortalapok vagy a kenyér sütéséig. Akár meglévő isme reteit akarja kiegészíteni, akár teljesen új technikákat szeretne elsajátítani, a részletes leírások és az egyes lépéseket illusztráló fényképek biztosítják, hogy a piskóta elkészítés ugyanolyan egyszerűnek fogja találni, mint a paradicsom hámozását. A könyv több mint 2520 olyan eljárást mutat be, amelyek segítéségével lenyűgözheti barátait és családtagjait gasztronómiai teljesítményével.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.