GymBeam

GymBeam Trehalóza

Trehalóza je unikátny druh cukru (disacharid), ktorý sa prirodzene vyskytuje v prírode a je známy svojimi jedinečnými vlastnosťami. Oproti bežnému cukru má približne polovičnú sladivosť, a preto sa pri sladení používa v pomere 2:1. Vďaka svojej skvelej tepelnej stabilite a schopnosti viazať vodu je ideálna pre kulinárske experimenty, ako je pečenie nadýchaných dezertov, ktoré vďaka nej zostanú dlhšie vláčne, alebo príprava dokonale krémových domácich zmrzlín.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.