Nemzeti Örökség Kiadó

Halak, vadak elkészítése - Antal Stőgermayer

Stőgermayer Antal az 1900-as évek elején vált ismertté. Szolnokon az Aranylakat nevű vendéglő kocsmárosaként többször szerepelt a neve a hazai sajtóban, mint vendéglő tulajdonos és a vad és halételek szakértője. Ebben a könyvben hal és vadételek elkészítését olvashatjuk.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.