Cser Kiadó

Házi kenyerek, péksütemények

A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is. A tartalomból Gabonafajták, lisztek tulajdonságai Tésztakészítés lépésről lépésre Hasznos sütési tanácsok és ötletek Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.