Ikar

Kombinovanie rastlín: Permakultúra v praxi - Christa Weinrich

Prečo je dobré v blízkosti jahôd zasadiť cesnak? Alebo cibuľu vedľa uhoriek? A naopak, prečo nie je vhodné pestovať zemiaky vedľa paradajok? Rastliny, ktoré rastú v bezprostrednej blízkosti, sa navzájom ovplyvňujú a majú na seba pozitívne alebo negatívne účinky. Ak to dokážete využiť, môžete sa tešiť na bohatšiu, chutnejšiu a zdravšiu úrodu. Dostanete pod kontrolu škodcov, burinu a to všetko aj bez chemických postrekov či hnojív. Zmiešané pestovanie je forma ekologického záhradníctva, pri ktorej sa rastliny vysádzajú tak, aby si navzájom prirodzene prospievali a posilňovali sa. Sestra Christa Weinrich je jednou z najuznávanejších odborníčok v oblasti kombinovania rastlín. Čerpá z tradície a poznatkov opátstva vo Fulde, kde sa mníšky už pred vyše 70 rokmi rozhodli pestovať zeleninu, ovocie, kvety či bylinky bez použitia chemických prípravkov. Pozorovali, ktorým rastlinám sa vedľa seba darí, a ktorým nie, čo im prospieva a čo škodí. Bio ovocie a organickú zeleninu pestovali dávno predtým, než sa tieto výrazy vôbec začali používať. Sestra Christa v knihe vysvetľuje zásady kombinovaného pestovania v zeleninovej, ovocnej a kvetinovej záhrade. Uvádza množstvo príkladov, rád, tabuliek a návodov, ako striedať a kombinovať rastliny, ako ich prirodzenou cestou posilniť a dopestovať si zdravé ovocie i zeleninu. Z nemeckého originálu Mischkultur im Hobbygarten (Eugen Ulmer KG, Stuttgart, Nemecko, 2024) preložila Henrieta Hatalová.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.