Alexandra Könyvesház

Szuvidálás - Michael Koch, Guido Schmelich, Otto Stephan

SZUVIDÁLÁS - A CSÚCSGASZTRONÓMIA INNOVATÍV FŐZÉSI TECHNIKÁJA, AMELY EGYETLEN KONYHÁBÓL SEM HIÁNYOZHAT! Részletes bevezetés, kreatív menüjavaslatok és profi tippek a tökéletes ízvilágért. Több mint 90 gourmet recept: marhabélszín BBQ hollandi mártással, polip fekete rizottóval, sárgarépa narancsos-mézes vajjal, gőzölt csokoládés ravioli angol citromkrémmel, és még sok más. Ezenfelül: főzésidő-táblázatok húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz és tojáshoz, továbbá részletes húskisokos, beleértve a fűszerezési és marinálási technikákat is.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.