Rebo Productions

Tapas

Ve španělských kavárnách a barech je popíjení alkoholických nápojů tradičně provázeno vynikajícími drobnými pochoutkami. Výraz tapa znamená zakrýt a odkazuje tak na funkci, kterou tapas plnily za starých časů, kdy si kavárenští hosté chránili svou sklenku sherry proti komárům a mouchám plátkem šunky či chleba. V této knize najdete mnoho nápadů na přípravu všemožných druhů tapas – sladkých či slaných, jednoduchých i rafinovaných. Výborné budou se sklenkou ledové sangrie nebo suchého sherry. Je čas na opravdovou fiestu!

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.