Slovart

Ako sme jedli a stolovali 1945 - 1989 - Zora Mintalová-Zubercová

Čo sme jedli za socializmu? Ako sa varilo a stolovalo doma, v reštauráciách, bufetoch a školských či závodných jedálňach? Čo bolo malkao, remoska alebo mliečny bar a odkiaľ sa na našom jedálnom lístku vzali vyprážaný syr a treska v majonéze? To všetko sa dozviete v knihe, ktorá prostredníctvom pútavých textov, dobových receptov a takmer tristo fotografií prináša neobvyklý pohľad na „výživu ľudu" na Slovensku od konca druhej svetovej vojny až po rok 1989.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.