Popis produktu

Čo sme jedli za socializmu? Ako sa varilo a stolovalo doma, v reštauráciách, bufetoch a školských či závodných jedálňach? Čo bolo malkao, remoska alebo mliečny bar a odkiaľ sa na našom jedálnom lístku vzali vyprážaný syr a treska v majonéze? To všetko sa dozviete v knihe, ktorá prostredníctvom pútavých textov, dobových receptov a takmer tristo fotografií prináša neobvyklý pohľad na „výživu ľudu" na Slovensku od konca druhej svetovej vojny až po rok 1989.