Popis produktu

A vibrálóan eleven és izgalmas mexikói konyhát különféle kultúrák sok évszázados konyhaművészeti hagyományainak bonyolult rétegződése alakította igazi „fúziós” konyhává. Az azték, tolték, zapoték és maja törzsek ősi tradícióihoz a spanyol hódítók új alapanyagokkal és egyfajta mediterrán életérzéssel járultak hozzá. A könyv a legjobb hagyományos mexikói receptek gyűjteményét kínálja a legkülönfélébb alkalmakra. Akár gyors ebédhez vagy vacsorához keresünk receptet, akár komplett mexikói stílusban megrendezett partihoz vagy fogadáshoz: mindenki megtalálja a kedvére valót. -112 ízletes és autentikus mexikói recept -rövid bevezető hasznos ötletekkel az egyes fejezetek előtt -könnyen áttekinthető lista a hozzávalókról és az elkészítés módja lépésről lépésre -minden recept mellett inspiráló fotóillusztrációk